Rubi

Este café pasa por un proceso de fermentación inoculada y controlada durante más de 36 horas, lo que permite desarrollar un perfil exótico y complejo. Cultivado y procesado en Cata Reserva, una finca ubicada en las tierras altas de Timaná, donde origen, genética y proceso se combinan para innovar en la producción de cafés especiales colombianos.